2023年蕭縣伏羊文化節在水墨圣泉古鎮景區廣場(chǎng)舉辦

自古以來(lái),淮海地區民間就有“伏羊一碗湯,不用神醫開(kāi)藥方”的說(shuō)法。伏天吃羊肉、喝羊湯也是蕭縣當地的一種飲食文化，用一碗“飽含鄉情”的羊肉湯宴請八方來(lái)客。2017年，蕭縣伏羊宴習俗入選安徽省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。

由蕭縣縣委、縣政府主辦，蕭縣安興龍城旅游開(kāi)發(fā)公司等單位協(xié)辦的“蕭縣2023年伏羊文化節”，于2023年7月11日至8月10日在蕭縣水墨圣泉古鎮景區廣場(chǎng)舉辦，分會(huì )場(chǎng)設在白土鎮張村、皇藏峪景區，活動(dòng)吸引了眾多游客前來(lái)品美食、賞美景、享文化。

伏羊節期間，蕭縣以極具地方特色的伏羊美食文化為主題，陸續開(kāi)展“伏羊之旅·大美蕭縣”、“興商福地·創(chuàng )業(yè)蕭縣”、“五彩蕭縣·魅力熱土”、“伏羊開(kāi)泰·宴遇龍城”、“興商福地·創(chuàng )業(yè)蕭縣”、“韻唱鄉愁·極光之夜”、“伏羊美食·美味蕭縣”、“漢韻古蕭·山水攬勝”等十大系列活動(dòng)。在水墨圣泉古鎮景區廣場(chǎng)主會(huì )場(chǎng)，將舉辦百名畫(huà)家畫(huà)伏羊、綠色農產(chǎn)品展示展銷(xiāo)、梆劇團戲劇專(zhuān)場(chǎng)演出、青年歌手大賽、音樂(lè )秀燈光秀極光秀等系列活動(dòng)。全面體現蕭縣人文歷史、書(shū)畫(huà)藝術(shù)、非遺民俗等文化魅力，打造集“商、養、文、食、閑”旅游新五大要素于一體的沉浸式特色美食美景文化之旅。

此次伏羊節盛會(huì )的舉辦，不僅為蕭縣人民奉獻一場(chǎng)生動(dòng)的伏羊文化盛宴，進(jìn)一步擴大水墨圣泉古鎮景區的知名度，體現國有企業(yè)社會(huì )責任擔當，更是通過(guò)“美食+文旅”深度融合聯(lián)動(dòng)，彰顯地域文化、展示民俗風(fēng)情、打造留住鄉情記憶的文化旅游新高地。